Vigilância Sanitária realiza reunião de orientação sobre os riscos da comercialização de carne clandestina.

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Nesta terça-feira, 2 de junho, a Prefeitura Municipal de Juruti, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, através da Vigilância em Saúde e da Vigilância Sanitária, realizou uma reunião com comerciantes de açougues do município para orientar, esclarecer e conscientizar sobre os riscos da comercialização de carne clandestina e seus impactos para a saúde pública.

Estiveram presentes representantes da Secretaria Municipal de Produção e Abastecimento (SEMPRO), da Agência de Defesa Agropecuária do Estado do Pará (Adepará), da Polícia Militar, além de comerciantes de açougues do município.

Durante a reunião, foram abordados temas como a forma correta de abate dos animais, os riscos à saúde da população decorrentes do consumo de carne contaminada e a importância do cumprimento dos protocolos sanitários em todas as etapas da comercialização.

O encontro foi marcado pela participação ativa dos comerciantes presentes, que puderam esclarecer dúvidas, fazer questionamentos e contribuir com o debate sobre o tema.

A iniciativa reforça a importância da adoção de boas práticas sanitárias e da atuação conjunta entre os órgãos competentes e os comerciantes para garantir a segurança alimentar e a proteção da saúde da população.

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